Condividiamo i nostri valori con tutti coloro che ci scelgono, ci sostengono, collaborano con noi, si gustano la nostra pasta libera tutti.

Siamo una comunità collaborativa, un progetto culturale innovativo: una squadra in cui ognuno porta un contributo, si diverte, è attivo, si relaziona: ha un ruolo importante.
Siamo un esempio unico, originale, replicabile: un modello sostenibile.
Realizziamo una rete di relazioni virtuose. Spingiamo famiglie, istituzioni, team scientifico, volontari a lavorare tutti insieme.
Esprimiamo la ricchezza della diversità. Costruiamo la nostra identità.
Siamo una scuola di autonomia. Costruiamo la nostra libertà e indipendenza: un progetto di vita futura.
Siamo un’opportunità e una risorsa per le nostre famiglie, per la società, per le istituzioni.
Siamo ambasciatori della gastronomia modenese. Facciamo del bene a tutta la città.
Sprigioniamo l’energia creativa delle nonne che ci insegnano e ci trasmettono una cultura di tradizioni secolari.
Diamo sostanza al valore universale della solidarietà.

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